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潤茶屋ブログの詳細

2018年6月11日

本日の『愛心茶会』

 

 本日は台風でお足元の悪い中でしたが、2名の生徒様がいらしてくれました。

生徒様ご希望の “苦丁茶” と 

“鉄観音” の2種類をお淹れしました。 

お茶請けに美味しい 『栗羊羹』 を頂きました。

皆様、羊羹の由来をご存知ですか?

中国に羊羹と似た食べ物があり「羊肝」というものが日本に伝来した際、

「肝」と「羹」の音が似ていることから混同され「羊羹」となったそうです。

日本のお菓子だと思っていましたが、実は中国から伝来したものだったのですね!

差し入れの羊羹から新たな発見をした一日でした☆













#北千住 #中国茶 #中国語


投稿者 潤茶屋

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